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Castello del Trebbio

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In qualità di Capofila del PIF e soggetto responsabile del progetto di cooperazione, si occuperà della supervisione e coordinamento del gruppo di lavoro
Dainese

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La Dainese è una società che opera nel settore dell’ingegneria, dello sviluppo software e dell’automazione finalizzata all’incremento di valore aggiunto nella filiera enologica.
Territori del Gusto

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Territori del Gusto è una società nata per riunire sotto un unico cappello la promozione, commercializzazione e distribuzione dei vini e dei prodotti alimentari della filiera BioIntegrale.
Disia - Phytolab

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Il DiSIA (Phytolab) si occuperà della messa a punto di nuovi metodi analitici di alta sensibilità idonei a caratterizzare e definire il profilo polifenolico di un vino integrato con il profilo dei composti volatili.
Disei

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Il DiSEI, erede della vecchia Facoltà di Economia, ha una pluridecennale esperienza di ricerca e formazione nel campo.